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切花の栄養剤って科学的に効果あるの？

こんにちは！愛知のユリ栽培でお馴染みの花好園です。

今回は久しぶりに科学的で農業をみてみよう！ということで、お題は切花の栄養剤です。

お花屋さんとかホームセンターでよく売ってますよね。うちにもクリザールあります。

一般的に切花の栄養剤を使えば、花持ちが良くなることが知られています。ただ、これって本当に科学的に効果があるのでしょうか？？

こちらが農研機構の2008年の研究結果になります。

簡単に説明すると、栄養剤(ここではスクロース)を水に溶かした方が、ただの水よりも金魚草の花持ちが良くなった、という結果です。

ちなみにSTSは前処理剤です。エチレン(花の老化を促進する植物ホルモン)受容体に代わりに結合することで、エチレンによる老化を防止する役割があります。

切花の種類によって、効果的な品質保持剤、栄養剤は異なってきます。

今回ご紹介したデータ以外にも沢山あるので、また機会があるときに共有出来ればと思います。

それでは、また〜！

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